Rabu, Oktober 10, 2007

[resep] Sherbet Leci

Bahan:
2 kaleng buah leci
100 gram gula pasir
100 cc air
1 buah jeruk lemon, ambil airnya
2 gelas es serut
1/4 sendok teh garam
8 buah ceri merah

Cara membuat:
1. Campur buah leci, air, dan gula, aduk rata, lalu blender hingga agak halus, angkat.
2. Masukkan air jeruk lemon, es serut, dan garam, aduk rata, lalu simpan dalam freezer hingga beku.
3. Bila akan disajikan, letakkan ceri merah di atasnya, lalu sajikan.

Untuk 8 orang

Tidak ada komentar: