Rabu, Oktober 31, 2007

[resep] Es Buah Hijau

Bahan:
3 bh kiwi, kupas, iris tipis
1/2 bh melon hijau, keruk bulat
300 gr nata de coco cube, siap beli
1 klng anggur hijau kalengan, tiriskan

Bahan Sirup:
100 gr gula pasir
500 ml air
1 ikat daun mint

Cara membuat:
1. Masak semua bahan syrup hingga gula larut dan daun mint layu, angkat, saring.
2. Sisihkan.
3. Taruh semua bahan buah dalam wadah, tuangi syrup.
4. Dinginkan hingga saat disajikan.

Untuk ? porsi

Tidak ada komentar: